PRODUCTOS: Arroz basmati

Por / 4 Comentarios / 24/09/2013

basmati

Muchas veces he escuchado que los carbohidratos son casi diabólicos y que una alimentación libre de ellos sería ideal. MENTIRA

No soy nutricionista, pero varios me han afirmado que una alimentación completa incorpora carbohidratos, lo importante es saber combinarlos y escoger los óptimos.

Entre ellos se encuentra el aromático y sabroso arroz basmati,  su nombre en Hindi significa: “reina de las fragancias” y es una variedad de arroz que se caracteriza por tener un grano largo, ser rico en nutrientes, contener menos almidón y menor índice glicémico que el arroz blanco común.

Lo pueden encontrar en supermercados, mi preferido es el de la marca kohinnor es fácil de preparar, la bolsa rinde para varias porciones y cuesta alrededor de 2500 pesos.

También pueden comprarlo a granel en tostadurías. De verdad que vale la pena tenerlo en la despensa del hogar, no se van a arrepentir ; )

Francesca Chiappa G.

Escrito por Francesca Chiappa G.

Periodista, vegetariana hace cinco años. Puedes escribirle a francesca@vegetarianoschile.cl o encontrarla en Twitter como @fran_chiappa.

Web:

  • Claudia Ignacia López Veliz

    hola, me podrias decir donde compras el arroz basmati marca kohinnor , es mucho mas barato que el de supermercados, gracias =)

  • Francisco de la Caridad Montes

    Hola , ando buscando apurado el Basmati . – Alguien me dijo que era el mas bajo en carbohidratos ; es cierto ?? .- Gracias por informarme .-

  • Namaste Chile

    Encuentran en las tiendas NAMASTE.http://www.namaste.cl/direcciones

  • Aquib Ghaffar Qureshi

    hola..en chile halal food encontraras variedad de productos de pakistan…arroz basmati, lentejas ,te rojo te negro te verde,condimentos,postres,galletas,snacks,bebidas,etc despachamos a todo chile..numero de contacto..+56942542792