PRODUCTOS: Ki-nua, quinoa instantanea

Por / 0 Comentarios / 12/09/2016

img_4483Al conocer las beneficiosas propiedades de la quinoa y además saber que este producto es instantáneo, es decir lo abres y consumes al momento con o sin cocción, quede encantada.

La quinoa no solo es un alimento nutritivo sino que también funcional, ya que tiene como objetivo reducir el riesgo de padecer diversas enfermedades, actuando desde la prevención. Además es una excelente fuente de proteínas y omega 3, lo que es una muy buena opción para quienes somos vegetarianos o veganos e incluso para quienes son intolerantes al gluten o alérgicos a ciertos alimentos.

¡Y atención! No solo es quinoa instantánea, sino que también tienes la versión con maqui y con murta, dos poderosos superalimentos autóctonos del sur Chileno que potencian aún mas las propiedades de nuestra amada Ki-nua.

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La historia detrás de este producto/empresa es que Ki-nua fué creada por una familia proveniente de Osorno, a raíz de los problemas de su pequeña hija para tolerar ciertos alimentos y con mucho esfuerzo y dedicación han logrado lanzarse al mercado. La semana pasada fui invitada a dicho lanzamiento, el cual fué en el restaurante “Quinoa”, en donde en medio de un delicioso brunch organizado por ellos, nos contaron como utilizarlo, conversamos personalmente y lo probamos en forma de un desayuno saludable con granola casera y frutas que preparó la misma dueña del restaurante Sol Fliman. 

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Al término del brunch nos regalaron una Ki-nua instantánea a cada uno. A mi me tocó Ki-nua con maqui. Con esta preparé un desayuno instantáneo, rico, vegano y saludable, receta que podrás encontrar hoy en mi blog :).

Ahora que ya les conté sobre este producto de seguro querrán saber donde comprarlo, cuanto cuesta, como comerlo, etc. etc. Para todo esto, les recomiendo seguir a Ki.nua en sus redes sociales como @Kinuasuperfoods 

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Ivanna Mielniczuk D.

Escrito por Ivanna Mielniczuk D.

Vegetariana y autora del blog Verde & Gourmet. Puedes escribirle a ivanna@vegetarianoschile.cl o encontrarla en instagram como @verde.gourmet.

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