RESTORANES: Falafel Asly (Santiago)

Por / 0 Comentarios / 16/03/2017

Marzo siempre ha tenido mala fama, es el mes donde la mayoría regresa de vacaciones, vuelve la rutina, los tacos… ¡el estrés!

Por eso es MUY importante intentar salir de esa dinámica y darse un tiempo para simplemente disfrutar.

Eso fue lo que hicimos junto a los columnistas de Vegetarianos Chile. El pasado martes 14 nos reunimos en Falafel Asly a disfrutar de los mejores platos de cocina de oriente, por supuesto, vegetarianos.

Tuvimos la posibilidad de disfrutar de; vegetariano wrap (tomate, pepino, choclo, pimentón, repollo y zanahoria con un toque de mayonesa), falafel griego (lechuga, berenjena, aceituna, tomate, cilantro, tehina, orégano), falafel de la India (lechuga, pickles, tehina, jengibre, garam masala), hummus y shakshuka acompañado de pan pita.

Mmm de sólo recordarlo ¡se me hace agua la boca!

Este local, ubicado en Av. Las Condes 8400, destaca porque todos sus productos son kosher y además es parte de la campaña #LunesSinCarne.

¡No dejen de visitarlos!

 

Francesca Chiappa G.

Escrito por Francesca Chiappa G.

Periodista, vegetariana hace cinco años. Puedes escribirle a francesca@vegetarianoschile.cl o encontrarla en Twitter como @fran_chiappa.

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