Tag : alimentación

NUTRICIÓN: ¿Cuánta fibra deberíamos comer a diario?

Actualmente en las sociedades más “desarrolladas”, principalmente en los países occidentales, el alto consumo de alimentos refinados ha dado como resultado en un bajo consumo de fibra (En Chile en promedio los hombres consumen 12,5g y las mujeres 11,5g). Asimismo…

0 Comments / 117 View / 17/03/2017

Vacas en fabrica de manjar

EL HAMSTER: La vida de las vacas de manjar gourmet

Durante febrero, realicé un tour por una de las conocidas fábricas de manjar gourmet del sector, porque tenía la inquietud de ver cómo trataban a las vacas allí. Las vacas de la fábrica donde fui eran de raza Jersey, que son…

1 Comment / 167 View / 16/03/2017

MUNDO: Pepsi Light no es apta para veganos

La Pepsi Light por alguna raazón no es APV (Apta Para Veganos).   Metro, un diario gratuito del Reino Unido, similar a Publimetro y La Hora, preguntó a través de Twitter a PepsiCo si el producto es apto para veganos, para…

0 Comments / 76 View / 13/03/2017

NUTRICIÓN: Deje de consumir bebidas azucaradas, 2° parte

El objetivo de este post  es que usted cambie las bebidas y jugos azucarados, gradualmente por uno casero, esto  le permitirá mejorar sus hábitos alimentarios y aumente su calidad de vida; menos caries, menos sobre peso u obesidad, menos gasto…

0 Comments / 78 View / 09/03/2017

PRODUCTOS: La impresionante Coliflor Romanesco

Si combinas la física con un brócoli, el resultado es una coliflor romanesco. También es conocido como brócoli romanesco o simplemente romanesco. En chile es muy poco probable que lo encuentres, incluso si vas a la vega. Este es porque…

1 Comment / 38 View / 03/03/2017

RECETAS: Champiñones con cuscus y crema de ajo

Imagen referencial Hola chicos, siendo hoy primero de marzo, mes fatídico para algunos, les quiero alegrar el día con una receta a la parrilla que ojalá sea de su agrado. INGREDIENTES PARA LOS CHAMPIÑONES -8 champiñones medianos -60 grs. des…

0 Comments / 573 View / 01/03/2017

CHILE: Miembros del Club Veggie participan de asesoramiento nutricional

  El pasado sábado 18 de febrero celebramos el evento mensual junto con nuestros queridos miembros del Club Veggie quienes tuvieron la oportunidad de reunirse con la nutricionista vegana Marcia Basulto. En esta ocasión la Nutricionista guío a nuestros miembros…

0 Comments / 66 View / 20/02/2017