Tag : animales

CHILE: Lanzamos campaña #SinRodeos para que el rodeo deje de ser “deporte nacional”

Belén Soto, Tamara Acosta, Andrés Caniulef, Javiera Díaz de Valdés, Francisca Feuerhake y Carolina Varleta, protagonizan nuestra nueva campaña. El rodeo ha vivido su año más convulsionado, con la suspensión en Ñuñoa, Peñaflor y la reducción del número de rodeos…

3 Comments / 1910 View / 03/09/2017

CHILE: El último combate del “Negro Matapacos”

  “Era callejero con el sol a cuestas, Fiel a su destino y a su parecer , Sin tener horario para hacer la siesta, Y rendirle cuentas al amanecer (…)” Alberto Cortez El último suspiro de un revolucionario de cuatro…

0 Comments / 47 View / 28/08/2017

NUTRICIÓN: La nutrición vegetariana a través de la historia, parte I.

Si hay algo que me apasiona es la nutrición vegetariana y vegana, mi aprendizaje no fue solo de nutrientes y calorías, también fue la búsqueda de los principios de ésta forma de comer, saber sobre sus motivos y su evolución…

0 Comments / 275 View / 25/08/2017

CHILE: Santuario Clarifa se convierte en Fundación

  El Santuario Clarifa  ya es una fundación constituida dentro de nuestro país  El Santuario Clarifa es una organización sin fines de lucro,  fundada y administrada por Carla Correa, quien ha realizado una ardua labor  en relación al rescate y…

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MUNDO: APEC en contra del tráfico de animales y plantas

El contrabando de especies animales y vegetales,  ya sea mediante la importación, exportación o comercio interno de especies silvestres o exóticas, configura la segunda mayor amenaza mundial para la vida salvaje, después de la destrucción de sus ecosistemas. Esta actividad ilegal…

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MUNDO: Científicos clonan cerdos para realizar trasplantes de órganos a humanos

El 10 de agosto, la revista Science publicó el estudio “Inactivation of porcine endogenous retrovirus in pigs using CRISPR-Cas9”  realizado por 22 científicos estadounidenses, daneses y chinos el que plasma los resultados de la utilización de la técnica de edición…

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RESTORANES: Mercadobar, cocina flexitariana

  Inserto en Vitacura y cercano al Paseo El Mañío, MercadoBar incorpora al circuito gastronómico local el concepto central de su nueva carta: el flexitarianismo. Este término se refiere a quienes siguen una dieta mayoritariamente vegetariana, pero que eventualmente hacen consumos…

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