Tag : comida

RECETAS: Gyros de soja con pan de pita a la parrilla

Como siempre chicos les traigo algo fácil para cocinar a la parrilla y aprovechar el solcito INGREDIENTES PARA EL PAN 1 cdts. de azúcar 1 sobre de levadura seca 250 grs. de harina 2 cdas. de aceite de oliva 1…

0 Comments / 215 View / 21/09/2017

RECETAS: Hamburguesas de Tofu y Mijo

En vista y considerando que en las fiestas patrias estoy pensando! les traigo una receta a la parrilla, para seguir engordando!!! INGREDIENTES 1 Cebolla 5 cdas. de aceite de girasol 100 grs. de mijo 400 ml. de caldo de verduras…

1 Comment / 463 View / 14/09/2017

RESTORANES: Rishtedar (Santiago)

La comida india se caracteriza por sus marcados sabores y texturas, pero además porque cada plato se disfruta más cuando se comparte con quien uno quiere. Por eso, el restaurante Rishtedar fue el lugar perfecto para reunirnos en nuestra junta…

0 Comments / 152 View / 06/09/2017

ME GUSTA: Tres cuentas verdes que seguir en Instagram

¡Hola Zanahoritas! Ya que una de mi red social favorita del último tiempo es Instagram (no olviden seguir a Vegetarianos Hoy 😎 😉 🙂 ) y para celebrar que pasamos agosto, quiero compartir con ustedes tres de mis cuentas verdes favoritas….

0 Comments / 137 View / 31/08/2017

NUTRICIÓN: La nutrición vegetariana a través de la historia, parte I.

Si hay algo que me apasiona es la nutrición vegetariana y vegana, mi aprendizaje no fue solo de nutrientes y calorías, también fue la búsqueda de los principios de ésta forma de comer, saber sobre sus motivos y su evolución…

0 Comments / 205 View / 25/08/2017

RECETAS: Tarta de frutilla y yogur

(imagen referencial) Hola chicos, hoy les traigo una rica tarta de yogur que está para requetecontra chuparse los dedos. INGREDIENTES PARA LA MASA 100 ml. de aceite vegetal 225 grs. de harina de trigo 4 cdtas. de levadura en polvo…

0 Comments / 292 View / 24/08/2017

RESTORANES: Mercadobar, cocina flexitariana

  Inserto en Vitacura y cercano al Paseo El Mañío, MercadoBar incorpora al circuito gastronómico local el concepto central de su nueva carta: el flexitarianismo. Este término se refiere a quienes siguen una dieta mayoritariamente vegetariana, pero que eventualmente hacen consumos…

1 Comment / 56 View / 13/08/2017