Tag : tomate

RECETAS: Palta con tomate y naranja

Chicos, cabros, brocas, pulentos, zanahorianos, hoy les traigo una receta que les puede salvar cuando están terminando el mes y queda solo para cargar la bip, cuando el paseo familiar es ir a ver los cachureos de la feria y…

0 Comments / 514 View / 10/08/2017

RECETAS: Tomates rellenos con cuscús

Hola chicos hoy les traigo una receta como siempre, simple y de ingredientes que son muy comunes, casi indispensables en cada cocina. Lo entrete de esta receta, es que la puedes aplicar a la parrilla tambien, tratando de aprovechar el…

0 Comments / 1356 View / 27/07/2017

RECETAS: Crema casera de tomates

Aunque me gusta, trato de hacerle el quite al tomate porque mi organismo no tolera muy bien su acidez, sin embargo, en días fríos, una cremita de esta verdura siempre resulta tentador, por lo que quise -por primera vez- prepararla…

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RECETAS: SOPA DE TOMATE, PAPAS Y PESTO

Hola zanahorias furiosas. Sé que es verano y la ensalada o las cosas más “frescas” son los alimentos mas apetecidos de esta estación pero no puedo evitar compartir con ustedes esta receta de sopa que es increíblemente sabrosa y fácil…

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RECETAS: CHANCHO EN PIEDRA

Hola zanahorias, hoy les traigo la receta de una típica y vegetariana salsa chilena para celebrar un #18LibredeCrueldad   Ingredientes: 4 tomates maduros pelados y cortados en cubos 2 dientes de ajo picados finamente 1 ají verde picado finamente 2 cucharadas de…

0 Comments / 748 View / 16/09/2015

RECETAS: SENCILLOS Y LINDOS APPETIZER NAVIDEÑOS

¡Mañana es Navidad! Recuerdo que el año pasado con la ayuda de unos amigos chefs les conté como preparar una “Navidad Polenta“, en ese entonces vivía en Canadá y mis días eran de temperaturas bajo cero. Hoy, de vuelta en…

0 Comments / 1681 View / 23/12/2014

CHEF INVITADO: Virginia Demaria

Nombre: Virginia Demaria Averill Edad: 31 años Nacionalidad: Chilena ¿Dónde estudiaste? En el Culinary. ¿Dónde vives actualmente? En Santiago, Chile. ¿En qué trabajas? Soy parte del Canal Utilisima que se transmite para toda Latinoamérica con mi programa “Sabores de Familia”. Además soy conductora de…

0 Comments / 2751 View / 05/03/2013