RESTORANES: Mercadobar, cocina flexitariana

  Inserto en Vitacura y cercano al Paseo El Mañío, MercadoBar incorpora al circuito gastronómico local el concepto central de su nueva carta: el flexitarianismo. Este término se refiere a quienes siguen una dieta mayoritariamente vegetariana, pero que eventualmente hacen consumos...

RESTORANES: Verde Sazón (Santiago)

Todos los meses el grupo de columnistas de Vegetarianos Chile nos reunimos en algún lugar de la ciudad a compartir y planificar futuras actividades. Hace unos días el restaurante vegetariano Verde Sazón fue nuestra “sede”. Teníamos demasiadas ganas de conocerlo,...

DÓNDE COMPRAR: La Bodeguita Verde (Santiago)

Cada día aumenta la población  vegetariana y vegana en Chile, datos que puedes corroborar con el actual aumento de tiendas, restaurantes y productos de origen vegetal! Además de fomentar emprendimientos, también mejora el acceso a ciertos productos, o la llegada...

RECETAS: Buddha bowl con hamburguesas Riku

Luuunes sin carne amigos. No estoy feliz desde que leí la noticia que cuenta como nuestros recursos naturales desde este año ya están agotados y no serán renovables a partir de ahora. Esto me da mucha bronca e impotencia y...

MUNDO: ¿Qué pasó con los recursos naturales renovables del 2017?

Un acontecimiento que se repite cada vez en menos tiempo El día 2 de agosto, se confirmó el agotamiento de todos los recursos naturales renovables del planeta para el año 2017, según algunos cálculos llevados a cabo por la ONG...

Moda y belleza

NOTICIAS: Santuario Clarifa se convierte en fundación

  El Santuario Clarifa  ya es una fundación constituida dentro de nuestro país  El Santuario Clarifa es una organización sin fines...

by - 21/08/2017

MUNDO: APEC en contra del tráfico de animales y plantas

El contrabando de especies animales y vegetales,  ya sea mediante la importación, exportación o comercio interno de especies silvestres o exóticas, configura...

by - 20/08/2017

MUNDO: Científicos clonan cerdos para realizar trasplantes de órganos a humanos

El 10 de agosto, la revista Science publicó el estudio “Inactivation of porcine endogenous retrovirus in pigs using CRISPR-Cas9”  realizado por...

by - 17/08/2017

MUNDO: ¿Qué pasó con los recursos naturales renovables del 2017?

Un acontecimiento que se repite cada vez en menos tiempo El día 2 de agosto, se confirmó el agotamiento de todos...

by - 07/08/2017

PANORAMAS: Taller de parrillada vegana (Santiago)

El objetivo de este taller es que estas fechas con la mayor matanza en Chile, tengamos alternativas y fomentemos el consumo...

by - 18/08/2017

Panoramas: Taller de Cocina -por un septiembre vegano-

Queridas Zanahorias!! este #LunesSincarne les presento el Taller de Cocina -por un septiembre vegano-, curso que será impartido por Andy Vegan...

by - 14/08/2017

ME GUSTA: Dormir con mis mascotas en la cama

En estos días de frío, muchas zanahorias sienten la necesidad de abrigarse e hibernar en la cama, y aunque no siempre...

by - 06/08/2017

FAMOSOS V: Franz Kafka

Franz Kafka, uno de los más grandes escritores en lengua alemana, nacido en el año 1883 en Bohemia y de origen...

by - 31/07/2017

RECETAS: Barritas energéticas de maní y chips de chocolate

¡Buen lunes sin carne zanahorias! Ahora mas que nunca difundir a sus familiares y amigos para  unirse a esta campaña, porque...

by - 21/08/2017

RESTORANES: Mercadobar, cocina flexitariana

  Inserto en Vitacura y cercano al Paseo El Mañío, MercadoBar incorpora al circuito gastronómico local el concepto central de su nueva...

by - 13/08/2017

RESTORANES: Verde Sazón (Santiago)

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by - 11/08/2017

DÓNDE COMPRAR: La Bodeguita Verde (Santiago)

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by - 11/08/2017

NUTRICIÓN: Orgánico contra convencional.

A veces cuando hablo con la gente que trata de buscar un argumento para comer productos de origen animal y le...

by - 19/08/2017

NUTRICIÓN: Beneficios de las nueces y semillas

Popularmente se cree que las nueces y las semillas nos van a hacer engordar, sin embargo para aquellos que quieren perder...

by - 05/08/2017

NUTRICIÓN: Hierro animal versus vegetal

Se cree comúnmente que los que comen dietas basadas en vegetales pueden ser más propensos a la deficiencia de hierro, pero...

by - 22/07/2017

MODA Y BELLEZA: Le Petit Olivier Savon Extra Doux Lavande

Si andan en busca de un buen dato para este invierno, que los ayude a sortear los embates del frio y...

by - 16/07/2017

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